קטגוריה : ירקות פירות ושורשים

בכל פעם שטועמים תות שדה שהגיע מהירקן השכונתי מנקרת אותה מחשבה עצובה: פעם...

ברוכים הבאים ל"חֻ'בֵּיזָה", חקלאות בשיתוף הקהילה. בשדה קטן בעמק איילון...

הנבטים הם מזון מזין, בעל מגוון רחב של טעמים, וההנאה הכי גדולה היא שניתן לגדל...

שכירי חרב פרוקי-רגליים : שימוש בחרקים להדברת מזיקיםמחבר: ד"ר שמ העולמות...

עד לפני כשנתיים התבססה שיטת הבדיקה בעיקר על מכשיר הקרוי GCMS. מכשיר זה מורכב...

מבחינת משרד הבריאות אפשר להמשיך ולצרוך ירקות מרוססים בחומר מסוכן ביותר:...

בתאריך 18 במאי, יום שישי, במשך כל היום יתקיים שוק אורגני ב"גן מאיר" בתל...

פרויקט הגינה הקהילתית יצא לדרך. הגינה תהווה מקום מפגש לתושבים, בני נוער,...

מדענים הצליחו לפתח בדיקה שתוכל לזהות האם מוצר המזון שאנו קונים אכן אורגני...

ניסים קריספיל, מומחה לצמחי תבלין, חושף את הסודות הטעימים של המטבח המרוקאי,...

הנני- כאן, ביחד אתכם- במסע המופלא של החיים על פני האדמה. מביא עמי את החוויות...

שלום וחג שמח חברים ירוקים יקרים. החורף מגיע לקיצו, ירקות החורף פורחים...

ההמלצה הראשונה היא כמותית – חשוב לאכול אורגני את מה שממנו אנחנו אוכלים...

לכל המעוניינים והסקרנים שרוצים להבין עד כמה המצב חמור, להלן קישור לסיכום...

המהפכה התעשייתית והתפתחות המדע שהביאה איתה הביאו איתן לא מעט ברכה ובוודאי...

זו הייתה טכנולוגיה מבריקה ויצירתית, עד שנתגלו בה הבקיעים הראשונים. פס...

מיפגע סביבתי חדש: הזיהום האסטרוגני. חומרי הדברה ותרכובות כימיות החודרים...

דיאטת כסאח של ירקות ופירות שרוססו בחומרי הדברה, עלתה למושבניקית מהצפון...

להלן מספר קטעים מתוך מאמר שפורסם "חוקרים חקלאות"  החקלאות המודרנית...

העמותה, המשמשת כארגון הגג לעוסקים בגינון טיפולי בישראל, הציבה כמטרה לקדם את...

אלירן דה מאיו משתף מידע נפלא ומעניין על היתרונות הברורים באורח חיים...

זרעי קיץ החקלאות התעשייתית מעלימה את צמחי המאכל המקומיים ומביאה במקומם...