מבוא לאיזון ביולוגי

איזון מלא ושאיפה להרמוניה של הסביבה בה נבחר לגדל ירקות פירות ושאר צמחי תבלין היא משימה המורכבת ממספר רמות פעולה שונות אך משולבות שאין באפשרותנו לנתקן אחת מהשנייה ויש להתייחס אליהן כמכלול שבו שינוי מאפיין מסוים באחת הרמות יביא לשנוי די מידי ברמות השכנות לה. הרמות השונות הן: האדמה, בעלי החיים והצמחים.

אדמה פוריה, ברמת איזון גבוהה, מורכבת מ: 1% חומר אורגני, 49% חומר מינרלי, 25% לחות ( מים ) ו– 25% אוויר. ננסה לשמור על יחסים אילו במספר דרכים. בנוסף, נקפיד על שונות גבוהה ככל האפשר במספר בעלי החיים והצמחים הגדלים בסביבת הגינה.

צמחים הגדלים עם מספיק מים, על אדמות פוריות עומדים בהתקפות חרקים, מחלות ותנאי אקלים מיוחדים. ובסופו של דבר אף מייצרים פירות איכותיים.

שיטות שונות לאיזון ביולוגי

• שתילה של צמחים הדוחים או מושכים בעלי חיים הניזונים מאוכלוסיית בעלי החיים שגדלה יתר על המידה והפרה את האיזון הקיים בחלקת הגינה, כך שגידול ירקות או פירות מסוים החל להיפגע.

• יבוא ואיקלום בעלי חיים אל אזור הגידול והכשרה של תנאים מתאימים להישארותם.

• הגדלת מגוון זנים של הצמחים.

• ריסוס בעזרת תמציות של צמחים שונים להרחקתה של אוכלוסיית מזיקים.

• הרחקתם של צמחים המושכים אוכלוסיה בלתי רצויה של בעלי חיים מסוימים.

• הרחקה ידנית של בעלי חיים לא רצויים.

• שימור אויבים טבעיים של בעלי חיים מזיקים באמצעות תמרון הסביבה. ( בניית מסלעה לצפרדעים, שובח לציפורים וברכת מים למשיכת בעלי חיים שונים )

• דילול גידול מסוים המושך אליו בעלי חיים בכמות חריגה.

• הקפדה על שילוב וערבוב בין סוגי הצמחים השונים, הגדלים בגינה.

• הרתעה בעזרת צבעים. ( פיזור נצנצים על שיחי פרי למניעת פגיעה של ציפורים, פיזור משטחי מלכודות בצבעים כחול וצהוב מרוחים בדבק ללכידת זבובים מזיקים )

• בניה של מכשולים כגון רשתות, גדרות סככות.

• שינוי תנאי גידול בעזרת בקרת אקלים. ( רשתות צל להגנה בפני הקרינה החזקה של השמש בקייץ )

• בדיקה ושימור פוריות הקרקע ע"י הוספה של חומרי הזנה : קומפוסט, הומוס, חומרים משפרי מבנה וגידול "זבל ירוק".

• הוספה של חיידקים או פטריות. ( המוצר ROOT-PRO מכיל מיקרו–אורגניזמים המועילים לשורשי הצמחים בשלבי הגדילה הראשונים )

• מחזור זרעים או גידולים.

בקרת עשביה (מידע מורחב : אתר החקלאות האורגנית )

• החלפת סוגי גידולים ( מחזור זרעים ) מונעת התבססות של עשביה המלווה גידול מסוים.

• בקרה על הזנת המים בגינה. הזנת מים בטפטוף נקודתי לצמחיה נבחרת.

• גידולים בעלי עוצמת גדילה גבוהה יגברו על צימוח עשביה.

• שתילה צפופה של ירקות ושתילה של ירקות בעלי עלווה מרובה ימנעו את אור השמש מלהגיע לעשבים ויבלמו או יעקבו את גדילתם.

• חיפוי אטום המונע אור שמש.

• השקיה, המתנה של שבועיים וקילטור מיידי של הנבטים הצעירים .

• הקטנת בנק הזרעים באדמה בעזרת סילוק ידני של עשבים לפני פריחתם.

• גידול "צמחי כיסוי" ( "זבל ירוק" ) המתחרים בעשביה ואף משמשים להזנת הקרקע בעת הצנעתם.

• כיסוח מרובה.