חווית ה- wwoofing שלי (עבודה בחווה אורגנית)
שלחנו את ליאור צוק (על חשבונו) לטיול מדהים בעולם הרחב ובתמורה קיבלנו ממנו דיווח מרענן ומרגש + תמונות של חווית ההתנדבות/עבודה שלו בחווה אורגנית השייכת לרשת ה- wwoof העולמית.
לאחר חודשיים ארוכים במחנה קיץ בארה"ב החלטתי לפנק את עצמי בחודש של עבודה בחוות. נרשמתי לאתר וכך הגעתי לחווה הראשונה שלי. הדבר הראשון שמצא חן בעיני היה האוכל: קוטפים ואוכלים..(לפעמים גם מבשלים לפני..) החווה מתפרנסת מ CSA כלומר לקוחות קבועים שמקבלים כל שבוע קופסא מלאה ירקות ודף הסבר + מתכונים שהחקלאי מכין בזמן שהוא לא בחווה.
כמו כן ישנם שווקים מקומיים לכמה שעות פעם בשבוע שהחקלאים-אומנים-דבוראים וכו מגיעים למכור את תוצרתם. יצא לי לבשל הרבה ולהראות להם מה אפשר לעשות עם ירקות ועם עלים כמו פטרוזילה או כוסברה. ממקום למקום נסעתי באוטובוס ותמיד הגיע מישהו לאסוף אותי. בכלל החוואים תמיד שמחים לעזור ולהזמין לארוחות וסרטים בעיר (תמיד ישנו איזה מרכז עירוני באזור, גם אם החווה מבודדת).
העבודה עצמה היא בערך 4-5 שעות ביום ואז יש זמן פנוי לטייל במקום באופנים ברגל או ברכב שישמחו לתת לך. לדעתי זו חוויה מדהימה לחיות עם משפחה 7-10 ימים, להבין את אורח החיים ואת הקצב השונה מהארץ וממקום למקום. בתור ישראלי אני אטרקציה, תמיד שואלים שאלות ותמיד מתענינים במה שאני חושב על כל דבר. מזג האוויר פה מדהים קצת חם קצת גשם כך שלא סובלים משום דבר. לסיכום: אני ממליץ.
וגם תמונות : אלבום תמונות .
2 commentaires sur “חווית ה- wwoofing שלי (עבודה בחווה אורגנית)”
לא ניתן להוסיף תגובות בשלב זה.
אני חושבת שזה חוויה מעניינת ורציתי לדעת אם אני יכולה לעבוד בקטיף גם בלי ניסיון קודם?
עדי: ליאור שכתב על החוויה האישית שלו נמצא עדיין בדרום אמריקה.
את מוזמנת להפנות שאלות שיש לך בנושא לאתר wwoof העולמי.
http://www.wwoof.org/
בהצלחה 🙂