×”×ž×•×¦×™× ×“×©×Ÿ מן הזבל
מה ×פשר לעשות מש×ריות ×’×–× ×’×™× ×ª הבית, ×¢×œ×™× ×•×—×•×ž×¨×™× ××•×¨×’× ×™×™× ×ž×”×שפה הביתית – קליפות, ש×ריות ירקות, וכדומה? ×יריס גלזמן מ"משתלות ×•×•× ×“×™" מציעה להשתמש בחומרי הפסולת כדי לייצר קומפוסט ביתי, עשיר ×•×‘×—×™× ×, וטל ×יתן מסביר מה ×פשר לעשות ×¢× ×¢×¨×™×ž×” של ×שפה וכמה ×ª×•×œ×¢×™× ×™×“×™×“×•×ª×™×•×ª במיוחד.
תהליך יצירת הקומפוסט, קומפוסטציה, ×”×•× ×©×™×˜×” לזירוז פירוק ×—×•×ž×¨×™× ××•×¨×’× ×™×™×. ×©×ž×™× ×ת כל ×”×ž×¨×›×™×‘×™× – ×’×–× ×ž×”×’×™× ×”, עלי×, ×“×©× ×§×¦×•×¥ ופסולת ××•×¨×’× ×™×ª
ביתית – בערימה שגודלה קוב ×חד לערך (מטר רבוע ×חד בגובה של מטר). ×”×—×•× ×©× ×•×¦×¨ על ידי ×”××•×¨×’× ×™×–×ž×™× ×”×§×™×™×ž×™×, × ×œ×›×“ בתוך הערימה ועוזר לתהליכי הפירוק. מ×חר והתהליך מו××¥ ×‘× ×•×›×—×•×ª חמצן, יש להפוך ×ת הערימה ×ו לערבבה מדי מספר ימי×, כדי להבטיח זרימת חמצן רציפה. המיקרו××•×¨×’× ×™×–×ž×™× ×”×ž×¤×¨×§×™× ×–×§×•×§×™× ×œ×©×œ×•×©×” ×ž×¨×›×™×‘×™× ×¢×™×§×¨×™×™× ×œ×¦×•×¨×š ×¤×¢×™×œ×•×ª× ×”×ª×§×™× ×”: מי×, חמצן וחומרי מזון (פסולת ××•×¨×’× ×™×ª). ×לו ×™×¦×•×¨×™× ×ª×¨×ž×•×¤×™×œ×™×™×, ×והבי חו×, ובכך ×˜×ž×•× ×” ×’× ×יכות חומר הדשן המופקת בשיטה זו – ×”×—×•× ×”×¨×‘ קוטל ×ž×–×™×§×™× ×•×ž×—×•×œ×œ×™ מחלות, משמיד ×–×¨×¢×™× ×©×œ ×¢×©×‘×™× ×¨×¢×™×, ועוד.
לכתבה המל××” בעיתון הרשת YNET