מודעות אורגנית בירקן המקומי
בקיץ האחרון דיבר אביב לביא בחדשות הבוקר של ערוץ 10 על המחקר של ה-FDA האמריקאי לגבי "הפירות והירקות המרוססים ביותר", בפנותי לכתוב טור על אותם מרוססים גיליתי כי המחקר לא מדויק לישראל. אין להשליך את תוצאותיו בארץ כי כאן המצב שונה, מה שקורה שם זה לא מה שקורה פה. אדמה, מים, אויר אחרים, וכך גם המזיקים והריסוסים.
באופן כללי, אף אחד לא הסכים לומר לי את זה ולתת את שמו לפרסום, אך כמה כרישים בתחום לחשו לי (וקבלתי גיבויים לכך מכל עבר) שהמרוססים ביותר הם: כרוב, כרובית, ברוקולי… וגם חסה. "למה דווקא הם?” שאלתי חבר אחד מהפיקוח האורגני, והוא ענה “כיוון שהם לא גידול ייצוא.
הקליקו על הקישור לכתבה המלאה כפי שפורסמה באתר GET GREEN