ידיעון הגינה האורגנית
חדשות, קורסים וסדנאות בנושאי חקלאות אורגנית ואקולוגיה
  • ירקות פירות ושורשים
  • שלבים בהקמת גינה
    • הכנת חלקה לגידול ירקות
    • תכנון ראשוני
    • שיפור מבנה האדמה
    • דרגת חומציות pH
    • כיצד נשפר את פוריות האדמה
    • מה שותלים ומתי זורעים ?
    • השקייה
    • חיפוי
    • טיפול קבוע באדמה ובצמחים
  • כיצד מגדלים
    • מיץ עשב חיטה/שעורה
    • בוסתן עצי פרי
    • ירקות פירות ושורשים
    • נבטים ושתילים
      • גידול נבטים/שתילים לצורך מיצוי
      • גידול שתילים במצע מנותק
      • הכנת שתילים לערוגות הגינה
      • גידול נבטים/נבטוטים למאכל
    • שמירת זרעים
    • זבל ירוק
    • ערמת קומפוסט (רקבובית)
    • הומוס ותולעים אדומות
  • יש לי שאלה
  • איזון ביולוגי
    • מבוא לאיזון ביולוגי
    • גידולים משולבים
    • התגוננות בפני מזיקים והדברה ביולוגית
  • מיוחדים
    • אודות ותודות
    • אופניים חשמליות (באנרגייה סולארית)
      • אופניים חשמליים
    • אנרגיה סולארית
    • גינה קהילתית
    • התקנת לוחות סולאריים על הגג ביתי לקליטה של אנרגית השמש ויצור חשמל עצמאי
    • יבוא אישי – רכב חשמלי – ניסאן ליף Nissan leaf
    • מחזור פסולות מסוגים שונים
    • ספרים מומלצים
    • קישורים לאתרי אינטרנט מעניינים
    • רכישת זרעים שתילים וציוד גינה
    • רשימת חנויות אורגניות
    • אלבום תמונות הגינה
    • התנסות מעשית בחווה אורגנית
    • מורים ומדריכים לחקלאות
    • אקולוגיה מעשית
  • אוסף תמונות
    • companion-planting
    • farmers_almenac
    • flowers
    • irrigation
    • אקולוגיה מעשית
    • בעלי חיים בגינה
    • גידול נבטים ושתילים
    • גידול שתילים במנבטה
    • גידולי כיסוי או זבל ירוק
    • הכנת חלקת גינה
    • התחממות גלובלית
    • חיפוי וכיסוי צמחים ועצים
    • ירקות פירות ושורשים
    • כיצד מכינים קומפוסט
    • כלי גינה
    • מזיקים בגינה ובבוסתן
    • מזיקים ומחלות
    • מחלות ומזיקים של עצי פרי בבוסתן
    • ספרים
    • עשב חיטה ושעורה
    • צמחי תבלין ומרפא
    • שמירת זרעים
    • שרותי קומפוסט
    • תולעים אדומות – וורמיקומפוסטיזציה
    • תוצרת חקלאית
    • תנור שמש
  • ירקות פירות ושורשים
  • שלבים בהקמת גינה
    • הכנת חלקה לגידול ירקות
    • תכנון ראשוני
    • שיפור מבנה האדמה
    • דרגת חומציות pH
    • כיצד נשפר את פוריות האדמה
    • מה שותלים ומתי זורעים ?
    • השקייה
    • חיפוי
    • טיפול קבוע באדמה ובצמחים
  • כיצד מגדלים
    • מיץ עשב חיטה/שעורה
    • בוסתן עצי פרי
    • ירקות פירות ושורשים
    • נבטים ושתילים
      • גידול נבטים/שתילים לצורך מיצוי
      • גידול שתילים במצע מנותק
      • הכנת שתילים לערוגות הגינה
      • גידול נבטים/נבטוטים למאכל
    • שמירת זרעים
    • זבל ירוק
    • ערמת קומפוסט (רקבובית)
    • הומוס ותולעים אדומות
  • יש לי שאלה
  • איזון ביולוגי
    • מבוא לאיזון ביולוגי
    • גידולים משולבים
    • התגוננות בפני מזיקים והדברה ביולוגית
  • מיוחדים
    • אודות ותודות
    • אופניים חשמליות (באנרגייה סולארית)
      • אופניים חשמליים
    • אנרגיה סולארית
    • גינה קהילתית
    • התקנת לוחות סולאריים על הגג ביתי לקליטה של אנרגית השמש ויצור חשמל עצמאי
    • יבוא אישי – רכב חשמלי – ניסאן ליף Nissan leaf
    • מחזור פסולות מסוגים שונים
    • ספרים מומלצים
    • קישורים לאתרי אינטרנט מעניינים
    • רכישת זרעים שתילים וציוד גינה
    • רשימת חנויות אורגניות
    • אלבום תמונות הגינה
    • התנסות מעשית בחווה אורגנית
    • מורים ומדריכים לחקלאות
    • אקולוגיה מעשית
  • אוסף תמונות
    • companion-planting
    • farmers_almenac
    • flowers
    • irrigation
    • אקולוגיה מעשית
    • בעלי חיים בגינה
    • גידול נבטים ושתילים
    • גידול שתילים במנבטה
    • גידולי כיסוי או זבל ירוק
    • הכנת חלקת גינה
    • התחממות גלובלית
    • חיפוי וכיסוי צמחים ועצים
    • ירקות פירות ושורשים
    • כיצד מכינים קומפוסט
    • כלי גינה
    • מזיקים בגינה ובבוסתן
    • מזיקים ומחלות
    • מחלות ומזיקים של עצי פרי בבוסתן
    • ספרים
    • עשב חיטה ושעורה
    • צמחי תבלין ומרפא
    • שמירת זרעים
    • שרותי קומפוסט
    • תולעים אדומות – וורמיקומפוסטיזציה
    • תוצרת חקלאית
    • תנור שמש
  • ראשי
  • /
  • חדשות
  • /
  • סכנה רעלים !
  • /
  • כתבה בעיתון רשת
  • /
  • ירקות פירות ושורשים

חידושים מרעננים בסיווג וסימון של מזון טרי

סימון של הפירות והירקות לפי איכותם

ועדת השרים לחקיקה אישרה לאחרונה הצעת חוק שהגיש שר החקלאות, שלום שמחון, הקובעת מסגרת חקיקתית להסדרת אמות מידה לגידול, לייצור, לטיפול ולשיווק תוצרת חקלאית טרייה של פירות וירקות לשוק המקומי. מטרת החוק היא לשפר את איכותם ובטיחותם של הירקות והפירות הנמכרים בישראל. מהצעת החוק עולה כי גם התוצרת המיובאת תחויב לעמוד באותם קריטריונים הכוללים סיווג לקטגוריות. מטרת החוק היא לקבוע אמות מידה לתנאי הגידול והשיווק של התוצרת החקלאית, ולקבוע תנאים לפיקוח על גידולה. כך, לדוגמא, ההצעה תאפשר קביעת נהלים שיחייבו את כל שרשרת הגידול והשיווק של תוצרת חקלאית טרייה בשמירת תקנים מחייבים. הדרישות הנוגעות לבטיחות תהליך הגידול, כגון איכות מי ההשקיה, שימושי בחומר הדברה ודישון וכו'. בנוסף לכך, הצרכן יוכל לקבל מידע על טיבו, איכותו ומקורו של הפרי או הירק אותו הוא קונה.

סימון של פליטת הפחמן על מוצרי המזון

בחברת מהדרין החליטו להיות החברה החלוצה בישראל שתסמן את  'טביעת הרגל הפחמנית' הקשורה לפירות וירקות המשווקים ע"י החברה. כך, לדוגמא, על אריזות תפוזי ג'אפה שנמכרות ברשת טסקו הבריטית תתנוסס בגאווה גם מדבקה מיוחדת ובה ציור של כף רגל שחורה ועליה ייכתב (לדוגמא) " 125 גרם של 2CO לק"ג תפוזים".

סימון של מוצרים אורגנים

חוקי סימון חדשים חלים כעת גם על התוצרת האורגנית. לפני מספר שבועות נכנסו לתוקף התקנות שמחייבות ליישם בשטח את 'החוק להסדרת התוצרת האורגנית'. המשמעות היא שכעת יכול כל צרכן לחפש את הסמל האורגני על המוצרים האורגניים, וכן לקבל מידע משלים אודותם. מהלך זה משלים את היערכות משרד החקלאות לגידול, ייצור, טיפול ושיווק של תוצרת חקלאית טרייה לשוק המקומי. בשלב ראשון, החל מספטמבר נכללו בהוראות החוק כל מוצרי המזון שמוצאם מהצומח, ובשלב מאוחר יותר, בספטמבר 2009, גם כל מוצרי מזון שמוצאם מן החי.

סימון של מזון טרי מהונדס גנטי

במהלך השנים האחרונות גברה מאוד המודעות של הציבור לתחום ההנדסה הגנטית, כאשר ישראל היא אחת המדינות המובילות בעולם בתחום ההשבחה הגנטית בתוצרת החקלאית.
בפועל, כל מזון או רכיב של מזון מהונדס גנטית חייב לעבור הערכות בטיחות קפדניות הנעשות ע"י צוות מומחים לנושא. עליו לעמוד בכל הדרישות ובכל המבחנים ולהימצא בטוח לשימוש וצריכה.

הקליקו על הקישור מידע נוסף לקריאת המאמר המלא כפי שפורסם בעיתון הרשת מזון.

פורסם ב 27 באוקטובר 2008 על־ידי נדב. ידיעה זו פורסמה ב חדשות, סכנה רעלים !, כתבה בעיתון רשת, ירקות פירות ושורשים ותוייגה כ חקיקה, הנדסה גנטית, אורגני, תקנים, מזון, ממשלה.
לשמירה, הקליקו על קישור קבוע.
עדכון סוף הקיץ – הכנת עונת הסתיו חורף
צרעות טפיליות לטיפול במזיקים בגינה

    תגיות

    אקולוגיה גידול גינה גינון-עירוני דבורים דשן האבקה הגנה ביולוגית ואיזון אקולוגי הדברה הדברה ביולוגית הדרכה התחממות גלובלית וידאו ומולטימדיה זרעים חדשות חווה חומרי הדברה חומרים כימים חקלאות חרקים ידיעה ירקות כתבה מזון מזיקים מחקר מים מפגש סדנה סכנה סרט עיר עיתון עצים פירות פרמקלצר צמח צמחים קהילה קומפוסט קורס קרקע ריסוס רעל רעלים

    קטגוריות

    • זיהוי מחלות ומזיקים
    • חנויות קואופרטיב וספקים
    • חדשות
    • חווה אקולוגית
    • סכנה רעלים !
    • ספרים וחוברות הדרכה
    • בוסתן עצי פרי
    • גינה קהילתית
    • גידול צמחים
    • כתבה בעיתון רשת
    • כללי
    • הגנה ביולוגית ואיזון אקולוגי
    • התחממות גלובלית
    • קורסים סדנאות לימוד והדרכה
    • קישורים
    • וידאו ומולטימדיה
    • אקולוגיה
    • אתר חדש
    • פרסומים מרשת
    • תכשירי הגנה חדשים
    • ירקות פירות ושורשים

תגיות

אקולוגיה גידול גינה גינון-עירוני דבורים דשן האבקה הגנה ביולוגית ואיזון אקולוגי הדברה הדברה ביולוגית הדרכה התחממות גלובלית וידאו ומולטימדיה זרעים חדשות חווה חומרי הדברה חומרים כימים חקלאות חרקים ידיעה ירקות כתבה מזון מזיקים מחקר מים מפגש סדנה סכנה סרט עיר עיתון עצים פירות פרמקלצר צמח צמחים קהילה קומפוסט קורס קרקע ריסוס רעל רעלים

עמודים

  • אוסף תמונות
    • companion-planting
    • farmers_almenac
    • flowers
    • irrigation
    • אקולוגיה מעשית
    • בעלי חיים בגינה
    • גידול נבטים ושתילים
    • גידול שתילים במנבטה
    • גידולי כיסוי או זבל ירוק
    • הכנת חלקת גינה
    • התחממות גלובלית
    • חיפוי וכיסוי צמחים ועצים
    • ירקות פירות ושורשים
    • כיצד מכינים קומפוסט
    • כלי גינה
    • מזיקים בגינה ובבוסתן
    • מזיקים ומחלות
    • מחלות ומזיקים של עצי פרי בבוסתן
    • ספרים
    • עשב חיטה ושעורה
    • צמחי תבלין ומרפא
    • שמירת זרעים
    • שרותי קומפוסט
    • תולעים אדומות – וורמיקומפוסטיזציה
    • תוצרת חקלאית
    • תנור שמש
  • איזון ביולוגי
    • גידולים משולבים
    • התגוננות בפני מזיקים והדברה ביולוגית
    • מבוא לאיזון ביולוגי
  • ירקות פירות ושורשים
  • יש לי שאלה
  • כיצד מגדלים
    • בוסתן עצי פרי
    • הומוס ותולעים אדומות
    • זבל ירוק
    • ירקות פירות ושורשים
    • מיץ עשב חיטה/שעורה
    • נבטים ושתילים
      • גידול נבטים/נבטוטים למאכל
      • גידול נבטים/שתילים לצורך מיצוי
      • גידול שתילים במצע מנותק
      • הכנת שתילים לערוגות הגינה
    • ערמת קומפוסט (רקבובית)
    • שמירת זרעים
  • מיוחדים
    • אודות ותודות
    • אופניים חשמליות (באנרגייה סולארית)
      • אופניים חשמליים
    • אלבום תמונות הגינה
    • אנרגיה סולארית
    • אקולוגיה מעשית
    • גינה קהילתית
    • התנסות מעשית בחווה אורגנית
    • התקנת לוחות סולאריים על הגג ביתי לקליטה של אנרגית השמש ויצור חשמל עצמאי
    • יבוא אישי – רכב חשמלי – ניסאן ליף Nissan leaf
    • מורים ומדריכים לחקלאות
    • מחזור פסולות מסוגים שונים
    • ספרים מומלצים
    • קישורים לאתרי אינטרנט מעניינים
    • רכישת זרעים שתילים וציוד גינה
    • רשימת חנויות אורגניות
  • שלבים בהקמת גינה
    • דרגת חומציות pH
    • הכנת חלקה לגידול ירקות
    • השקייה
    • חיפוי
    • טיפול קבוע באדמה ובצמחים
    • כיצד נשפר את פוריות האדמה
    • מה שותלים ומתי זורעים ?
    • שיפור מבנה האדמה
    • תכנון ראשוני

קטגוריות

  • זיהוי מחלות ומזיקים
  • חנויות קואופרטיב וספקים
  • חדשות
  • חווה אקולוגית
  • סכנה רעלים !
  • ספרים וחוברות הדרכה
  • בוסתן עצי פרי
  • גינה קהילתית
  • גידול צמחים
  • כתבה בעיתון רשת
  • כללי
  • הגנה ביולוגית ואיזון אקולוגי
  • התחממות גלובלית
  • קורסים סדנאות לימוד והדרכה
  • קישורים
  • וידאו ומולטימדיה
  • אקולוגיה
  • אתר חדש
  • פרסומים מרשת
  • תכשירי הגנה חדשים
  • ירקות פירות ושורשים

זיהוי מחלות ומזיקים

  • החברה האנטומולוגית בישראל
  • חרקים – עולם קטן בגדול

חנויות קואופרטיב וספקים

  • אורבני גן – גידול עירוני / ביתי
  • אורגני פריוירק
  • בלוג אור-גני – חקלאות נתמכת קהילה
  • גן השדה
  • הבלוג של משק איריס – כפר יהושוע
  • חווה חקלאית "חווה ואדם" – מודיעין
  • מחווה לאדמה
  • משק הר פרחים
  • על עלים – צמחי מרפא ותבלינים
  • פרמה – פתרונות ירוקים לאנשים
  • קהילת חוביזה – דיווח שבועי
  • שינוי ירוק

חדשות

  • בלוג הידען בנושאי סביבה

חווה אקולוגית

  • wwoof התנדבות חקלאית
  • אורגני פריוירק
  • בלוג אור-גני – חקלאות נתמכת קהילה
  • הבלוג האקולוגי של קיבוץ לוטן
  • הבלוג של משק איריס – כפר יהושוע
  • המחלבה הישנה -חווה ללימודי אקולוגיה וקיימות
  • חווה חקלאית "חווה ואדם" – מודיעין
  • מחווה לאדמה
  • משק הר פרחים
  • פרמה – פתרונות ירוקים לאנשים
  • קהילת חוביזה – דיווח שבועי
  • קחו את הקיימות "בידיים"

גננות עירונית

  • אורבני גן – גידול עירוני / ביתי

גינות קהילה

  • קבוצת גינות קהילה ארצית בגוגל פלוס
  • קבוצת גינות קהילה ארצית בפייסבוק

גידול צמחים

  • אורגני-אקו
  • גידול בוסתן עצים אורגני
  • גינון אורגני (גן ונוף)
  • גינון טיפולי (רן ושרון)
  • חיים בטבע – הבלוג של אלירן
  • חיפוש צמחים ופרחים
  • חקלאות בישראל (אקו ויקי)
  • כיצד מנביטים קטניות ודגנים?
  • לוח שתילה חודשי (ביודינמי)
  • מושגים בחקלאות
  • מרפא הבושם – תבלינים וצמחי מרפא
  • פרמה – פתרונות ירוקים לאנשים
  • צמח השדה
  • קהילת חוביזה – דיווח שבועי
  • רשימת קורסים וסדנאות
  • שאלות ותשובות בקבוצות דיון

כתבה בעיתון רשת

  • בלוג הידען בנושאי סביבה
  • גינון אורגני (גן ונוף)
  • הבלוג של האורגניים מהארץ
  • קהילת חוביזה – דיווח שבועי

הגנה ביולוגית ואיזון אקולוגי

  • החברה האנטומולוגית בישראל
  • מרפא הבושם – תבלינים וצמחי מרפא

קורסים סדנאות לימוד והדרכה

  • wwoof התנדבות חקלאית
  • אורגני פריוירק
  • אורגני-אקו
  • ארגון הפרמקלצ'ר הישראלי
  • גינון טיפולי (רן ושרון)
  • גן השדה
  • הבלוג האקולוגי של קיבוץ לוטן
  • המחלבה הישנה -חווה ללימודי אקולוגיה וקיימות
  • חווה חקלאית "חווה ואדם" – מודיעין
  • כיצד מנביטים קטניות ודגנים?
  • לגדול אמאדמה growing with mother nature
  • מחווה לאדמה
  • מרפא הבושם – תבלינים וצמחי מרפא
  • משק הר פרחים
  • סדנאות בישול אורגני
  • על עלים – צמחי מרפא ותבלינים
  • פרמה – פתרונות ירוקים לאנשים
  • קחו את הקיימות "בידיים"
  • רשימת קורסים וסדנאות
  • שבועת האדמה – Earth's Promise

קישורים

  • wwoof התנדבות חקלאית
  • אורגני ויקי
  • אורגני-אקו
  • אינדקס צמחי מרפא (רפואה טבעית)
  • ארגון הפרמקלצ'ר הישראלי
  • בלוג הידען בנושאי סביבה
  • גידול בוסתן עצים אורגני
  • גינון אורגני (גן ונוף)
  • גינון טיפולי (רן ושרון)
  • הגינה האורגנית
  • חקלאות בישראל (אקו ויקי)
  • חרקים – עולם קטן בגדול
  • לוח מודעות חופשי
  • מושגים בחקלאות
  • מחקרים בנושאי בריאות
  • מידע תזונתי לפי סוגי מזון
  • צמח השדה
  • קחו את הקיימות "בידיים"
  • ריפוי טבעי – נטורופתיה
  • רן – מתרגם וורדפרס לעברית :-)
  • רשימת קורסים וסדנאות
  • שאלות ותשובות בקבוצות דיון
  • שינוי ירוק
  • תזונה טבעונית
  • תזונה צמחית טבעונית
  • תחזית מזג האוויר

אקולוגיה

  • ארגון הפרמקלצ'ר הישראלי
  • בלוג הידען בנושאי סביבה
  • הבלוג האקולוגי של קיבוץ לוטן
  • החברה האנטומולוגית בישראל
  • חווה חקלאית "חווה ואדם" – מודיעין
  • חיים בטבע – הבלוג של אלירן
  • חקלאות בישראל (אקו ויקי)
  • טביעת־המים האישית שלי (כמה מים אני צורך…)
  • לגדול אמאדמה growing with mother nature
  • על עלים – צמחי מרפא ותבלינים
  • פרמה – פתרונות ירוקים לאנשים
  • קחו את הקיימות "בידיים"
  • שבועת האדמה – Earth's Promise
  • שינוי ירוק

צמחי מרפא ותבלינים

  • אורגני-אקו
  • אינדקס צמחי מרפא (רפואה טבעית)
  • גידול בוסתן עצים אורגני
  • גן השדה
  • על עלים – צמחי מרפא ותבלינים
  • ריפוי טבעי – נטורופתיה

תזונה ובריאות

  • אינדקס צמחי מרפא (רפואה טבעית)
  • מחקרים בנושאי בריאות
  • מידע תזונתי לפי סוגי מזון
  • סדנאות בישול אורגני
  • על עלים – צמחי מרפא ותבלינים
  • תזונה צמחית טבעונית

תכשירי הגנה חדשים

  • מרפא הבושם – תבלינים וצמחי מרפא

ירקות פירות ושורשים

  • אורגני-אקו
  • גן השדה
  • חיפוש צמחים ופרחים
  • טביעת־המים האישית שלי (כמה מים אני צורך…)
  • סדנאות בישול אורגני
  • צמח השדה
Motorisé par