רק אורגני נקי מרעלים? שלחנו פירות וירקות רגילים לבדיקה
האנשים שעומדים מאחורי תעשיית המזון האורגני מספרים לנו על הרעלים המסוכנים שקיימים בפירות ובירקות הרגילים. האמנם? שלחנו למעבדה באופן אקראי לחלוטין 20 סוגי ירקות ופירות לא אורגניים מרשתות השיווק השונות. התוצאות? לא נורא כמו שחשבנו.
20 סוגי ירקות ופירות, שנרכשו בסניפים אקראיים של רשתות הריבוע הכחול (מגה ומגה בעיר), שופרסל וכל־בו חצי חינם, נשלחו למעבדת בקטוכם (אחת המעבדות המובילות בישראל, המתמחה בין השאר בבדיקת שאריות חומרי הדברה בתוצרת חקלאית מהחי ומן הצומח) לבדיקת רעלים.
הירקות והפירות שנבדקו הם: כרוב, פלפל אדום, תות שדה, אבטיח, ענבים, פטריות שמפיניון, תרד, תפוח אדמה, גזר, קישואים, כרובית, דלעת, סלק, חסה, פטרוזיליה, אבוקדו, תפוח עץ, עגבניות, מלפפונים ובצל. ולהלן התוצאות: שני פריטים נמצאו בלתי ראויים למאכל על־פי התקן הישראלי (כלומר, חרגו מהתקן), בארבעה נמצאו עקבות רעלים אך עדיין בתחום התקן המותר ו־12 פריטים יצאו ללא רבב, נקיים לחלוטין מרעלים וזאת מעל ומעבר לדרישות התקן.
הקליקו על הקישור הבא לקריאת הכתבה המלאה בעיתון YNET מנטה.