משרד החקלאות מאשר: יש רעל בעוף שלכם
לא בדיוק חקלאות אורגנית, אבל קשור ! , דשנים סינטטים ודשנים של עופות המשמשים את החקלאות מכילים את הקקה הזה. אז הינה כתבה "מעניינת" על הנושא…
את זה
שהעופות בארץ מקבלים אנטיביוטיקה ידענו מזמן, אבל לאחרונה התברר שלגופם אף
מוחדר באופן חוקי, באישור משרד החקלאות, תוסף תזונה המבוסס על ארסן, רעל
שבמינון מצטבר עלול לגרום למחלות קשות. בהיעדר תקן ישראלי נצמד המשרד לתקן
האמריקאי השנוי במחלוקת. שלחנו לבדיקה מדגם עופות. התוצאות המטרידות לפניכם
לכתבה המלאה בעיתון YNET
ועוד ציטוט מעניין לקינוח…
אך אם חשבתם שהסיפור מתחיל ונגמר
בגוף העוף – טעיתם. מתברר שארסן נמצא גם באבק הקיים באוויר, באדמה ובעיקר
במי השתייה שלנו. איך הוא מגיע לשם בדיוק? ראשית, חלק קטן ממנו נמצא באופן
טבעי באדמה ובמים, וחלק לא מבוטל מגיע באמצעות…. התרנגולות.
ד"ר סטולס וחוקרים נוספים גילו רמות גבוהות של ארסן אורגני
ואנאורגני בצואה של התרנגולות ובדשנים המבוססים על לשלשת תרנגולות. הלשלשת
והדשן שמכינים ממנה חודרים לאדמה וכך מזהמים את האוויר (באמצעות אבק מזוהם
ברעל) ואת מי התהום, ובעקבות זאת את אספקת מי השתייה. למרבה האירוניה,
החשיפה הרבה ביותר לזיהום היא של מגדלי העופות עצמם, אך גם תושבים
המתגוררים באזורים הסמוכים לחוות גידול העופות עלולים להיפגע, כמו שקרה
במקרה של תושבי ארקנסס.