מה שווים הירקות והפירות שאנחנו אוכלים?
מה שווים הירקות והפירות שאנחנו אוכלים? – מתכונים ואוכל
התירס היום הרבה פחות תירס, אבל הבצל הירוק מזין כבעבר. ירקות ופירות רבים איבדו עם השנים את המרכיבים הבריאותיים שהיו בגרסת הבר, כשהפכו למשל ליותר ויותר מתוקים. איך מזהים כיום מוצרים הקרובים יותר למקור?