חווה חקלאית אורגנית חדשה בנתיב העשרה
ההתחלה היתה קשה, במשך שנים נאסף זבל רב בחממות, אך לאט לאט פינתה חממה אחרי חממה. בחול הרך הכינה ערוגות מסודרות והחלה לגדל ירקות. "למעשה" מספרת אפרת, "החווה הזו היא המשך ישיר לחווה הראשונה של אבא שלי".
וכך, לאט לאט ובעבודה שקדנית, עוד חממה ועוד חממה נכבשו לטובת הירקות האורגניים. בין הערוגות מתוחות יריעות פלסטיק צהוב, וחומר דביק מכסה אותן. המזיקים והחרקים נמשכים ליריעות הפלסטיק ונדבקים אליהן. החממות נקיות ממזיקים, אין ריסוס, רק הדברה ביולוגית, וכך מי שטועם עגבניה או מלפפון מפרי החווה מגלה טעמים שפעם היו לירקות ולפירות.
הקליקו על הקישור, לצפיה בכתבה המלאה כפי שפורסמה בעיתון NRG.