זבל ירוק
גידול "זבל ירוק" (או "גידולי כיסוי") – צמחים ממשפחות הדגנים, הקטניות והשפתניים במטרה:
-
לשמור על מבנה הקרקע
-
להעשיר את זמינות המינרלים בקרקע ( הוספת חנקן ! )
-
להגן על השכבה העליונה של הקרקע מרוחות, סחף וקרינת שמש.
-
למנוע גדילה של עשב בר לא רצוי.
-
מזון לבעלי חיים – חלופת מזון במקום הירקות הגדלים בגינה.
-
חיפוי השבילים בגינה.
-
דחיה בעזרת ריח, של בעלי חיים מזיקים. (בעזרת: סרפד, תורמוס, קמומיל )
-
הגנה ביולוגית – שינוי הגידול ימנע התפתחות של אוכלוסיית מזיקים.
גידולי "זבל ירוק" למינהם יוצנעו באדמה לפני שלב הפריחה ע"י הפיכת האדמה ביחד עם הגידול עצמו.חשוב: לא לתת לצמחים להגיע לשלב הפריחה וייצור הזרעים החדשים כיוון שבשלבים אילו דורשים הצמחים מינרלים וחומרי מזון רבים אחרים מהאדמה בה הם גדלים ובכך מדללים את מאגר המזון עבור הגידול הבא אחריהם.
ל"זבל הירוק" לוקח זמן של חודש להתפרק למינרלים זמינים המשמשים מזון עבור הצמחים שנשתול במקומו.שמירה על לחות בקרקע בזמן הפירוק של ה"זבל הירוק" תאיץ את תהליך הפירוק.
צמחים ממשפחת הקטניות מספקים סוכר לפטריה מסוג ריזוביום החיה בשורשיהם ובתמורה מקבלים חנקן, בכך מעשירים הם את האדמה בה הם גדלים. ניתן לגדלם במקביל לגידולי הירקות ולא להצניעם באדמה ביחד עם שאר גידולי ה"זבל הירוק".
אביב |
סתיו |
---|---|
דוחן (millet) |
בקיה (vetch) |
תירס (corn) |
תלתן (clover) |
קטניות (legumes) |
חילבה (fenugreek) |
שיבולת שועל (oats) |
אפונה (peas) |
סויה (soy) |
חומוס / חימצה (chick-pea) |
כוסמת (buckwheat) – לא מוסיף חנקן |
חרדל (mustard) – לא מוסיף חנקן |
עולש (chicory) |
תורמוס (lupin) |
אלפלפא (אספסת/alfalfa) |
שיפון (rye) – לא מוסיף חנקן |
סתריה |
אלפלפא (אספסת/ alfalfa ) |
סרפד (nettle) |
|
קמומיל (בבונג) |
|
אוסף תמונות של גידולי "זבל ירוק"
בנוסף:
-
האתר GrowOrganic.com המציג טבלה המקשרת בין סוג גידול "זבל ירוק" למטרה שימושית .(אנגלית)
-
מאגר מידע נרחב ביותר על כ– 5000 זנים שונים של "גידולי כיסוי" / זבל ירוק.(אנגלית)